６月２４日　日曜日の夜にワイン会のご依頼を頂きました。

　今回のご依頼は「プロバンス料理とワイン」と言う事・・

　以前、私が南フランスに２年程滞在して、料理の

　勉強（と言う事で、遊んでいたと言う人もいます。）を

　しておりましたので、その中から今手に入る材料で

　最高のプロバンス料理をお出し致しました。

　

　

　

　

　スモークサーモンのグリル　ノワゼットマヨネーズ

　

　イカとタコのフィットチーネ　ガスパチョソース

　子羊のロースト　野菜の詰め物

　

　ローズマリーのアイスクリーム　と　イチジクのコンポート