今日のお昼は地元のお客様の
法事のご利用を頂きました
法事のお食事ではありますが
あまり堅苦しくならずに！
と云う、お客様のご希望もあり
賑やかにお食事をして頂きました。
お食事最期のデザートも華やかに

年末・年始の振替休日を頂き

１月１１日（土）より元気に

開店です！！

今年も今の所、雪の全く無い

高山市内ではありますが

冷たい空気も気持ち良いですよ。

皆様のご来店をスタッフ一同

心よりお待ちしております＼(^o^)／

キッチン飛騨がお客様にお配りしている

「キッチン飛騨通信」の２０２０年　春号が

完成致しました。　　通算　１０号目になります。

キッチン飛騨が約４０年近く作り続けるハムの

話や、お店のディナーの情報、高山の観光情報

レシピなどなど・・・・

ぜひ、ご一読下さい。

あけましておめでとうございます。

昨年はキッチン飛騨をご贔屓頂き、誠にありがとうございます。

令和２年の新春　皆様いかがお過ごしでしょうか？

今年もスタッフ一同、飛騨牛の素晴らしさを一人でも

多くのお客さまにお伝えすべく、さらなる努力をして

参ります。　　

今年もキッチン飛騨をなにとぞよろしくお願い致します。

今年も一年、キッチン飛騨をご愛顧頂き

誠にありがとうございます。

おかげさまで、多くのお客様に支えられ

今年も無事一年を締めくくる事が出来ました。

様々な事があった一年でしたが、キッチン飛騨は

皆様の「美味しかった！」の声に支えられて

とても良い年でした。

来年２０２０年が皆様にとって良い年になります様お祈りしております。

良い年をお迎え下さい。

追伸！！　キッチン飛騨は新年１月５日（日）お昼の営業まで

通常通り営業しております。

先日、２０２０年新年ディナーの写真撮りをしました。

撮影当日までメニュー案を練り直しながら、準備を進め

最終的には、とても良いメニューになったと自画自賛！！

をしています。

もう少ししたらホームページでもお知らせ致します。

よろしくお願い致します。

キッチン飛騨の料理には

様々な香草（ハーブ）が使われています。

ハーブの香りを全面に出している料理も

あれば、こっそり香りを忍ばせている

料理もあります。

ハーブは料理に欠かせないもう一つの

調味料です。

大勢のお客様にご予約、ご来店頂き

大変ご好評なの中、賑やかに夜を過ごして

頂いております。

さまざまなオードブルでゆっくりと

お話をしながら、お酒を楽しんで頂き

魚料理、自慢のステーキ、ボリュームたっぷりの

デザートで締めくくります。

まだお席の余裕はございます・・・・

忘年会、女子会などにぜひ！！　　お待ちしております。

お気軽にお問い合わせ下さい。

１０月１６日（水）１７日（木）と

「味覚の一週間」と言うイベントがあり

お手伝いをして参りました。

フランスで始まったこのイベントは

少学校４年生を対象にした食育の

一環で私達料理人がボランティアで

地元の小学校で行います。

授業の後、校庭に出て帽子投げをするのが

恒例となっています。

今日　１０月９日、１０日は「秋の高山祭」です。

お陰様で抜けるような青空の中、いいお祭りに

なりそうです。