がんばりますよ!!

新年の振替連休も終わり、キッチン飛騨は

 改めて元気よくスタート致します。

 雪も少なく天気も良い飛騨高山ですが

 とにかく寒い!!

 寒さを吹き飛ばすように充電を終えたスタッフがお迎え致します。

 

臨時休業のお知らせ

キッチン飛騨は年末年始の振替休日として

1月9日(火)から12日(金)までの4日間を

臨時休業とさせて頂きます。

13日(土)からスタッフ一同元気にお客様を

お迎え致します。

何とぞよろしくお願い致します。

明けましておめでとうございます。

  新年明けましておめでとうございます。

 お健やかに新しい年をお迎えの事と存じます。

 昨年中は、キッチン飛騨をご愛顧頂き、誠に

 ありがとうございます。

 今年もスタッフ一同、料理・サービスにさらに

 磨きをかけて、お客様をお迎え致します。

 今年もキッチン飛騨を何とぞよろしくお願い致します。

キッチン飛騨では、1月1日より3日まで、

 新春初売りを記念して自社缶詰などを入れた

 お値打ち福袋を限定100個、

 4000円にて販売致します。

 ぜひご来店をお待ちしております。

 

ありがとうございました。

 今年も残す所あとわずかとなりました。

 おかげさまでキッチン飛騨は、大勢のお客様にご来店頂き

 とても充実した一年を送る事ができました。

 来年はサービス・料理に更なる努力を重ね、

 お客様にお喜び頂けるようスタッフ一同気を引き締めて

 新しい年を迎えます。

 新しい年もキッチン飛騨をよろしくお願い致します。

 良い年をお迎え下さい。

 

記念日に

 先日から始まった記念日の

 デザートプレート&記念缶詰・・

 おかげさまでご利用頂いたお客様から

 うれしいお言葉を頂いております。

 大切な記念の日に、キッチン飛騨をご利用

 頂いた感謝の気持ちをお伝えしようと始めた

 企画です。  これからも皆様に喜んで

 頂けますように!!!

 

 お陰様で、12月のレディースコースの

 ご予約を多くのお客様から頂戴し

 毎日準備で忙しい毎日を送っております。

 キッチン飛騨の調理場にはめずらしく

 皆で鱈を降ろし、準備中です!!

 まだまだお席の余裕はございます。

 ご予約お待ちしております。

 

ありがたい!

先日から始まったレディースコース

お陰様で大変ご高評を頂き、お食事をして

頂いたお客様から「美味しかったです!」と

お声を掛けて頂き、嬉しい限りです。

お客様から掛けて頂くこのお言葉程

有難く、料理人冥利に尽きるとはこの事ですね。

12月、師走の忙しい一時をキッチン飛騨で

ワインでも飲みながらゆっくりお過ごし下さい。

オーダーカット復活!!

 オーダーカットステーキ 復活!!!

 創業54年 キッチン飛騨の看板メニューである

 飛騨牛のオーダーカットステーキのメニューがいよいよ復活します。

 ここ数年ほどメニューから外れておりましたが、ステーキハウス キッチン飛騨

 らしさを取り戻すため満を持しての復活です。

 今回は、通常メニューには無い飛騨牛・・・・「飛(とび)」の肉に限定しての

 オーダーカットメニューになります。

 飛騨牛の最高峰、 A5等級「飛」!! しかも雌牛に限定してのご提供です。

 ぜひ! ぜひ!!  ご来店をお待ちしております。

  

初積雪

 いよいよ飛騨に冬本番がやって来ました。

 今朝窓をあけたら久しぶりの真っ白!!

 とうとう来たか!! と言う感じですよね。

 来春まで雪とのお付き合いが始まります。

 

キッチン

久しぶりにキッチンの様子!

 20名様のグループのお食事が

 スタートした直後の様子です。

 心地よい緊張感と言った感じ??

 でしょうか・・・・・