只今、そごう神戸店にて

　飛騨高山展が好評開催中です。

　毎度おなじみの商品は

　もちろんの事、

　イートインも充実です。

　ご来店お待ちしております。

　２６日（火）までの開催です。　

　

「クスクス」と言う変な名前の

　料理は主に中東（モロッコあたり・・）

　で食べられている物です。

　原料はセモリナ粉・・パスタと同じ

　ような感じですね。

　昔はこれをお客様にお出しすると

　「鳥のエサか！？」と言われたり

　したものですが、最近はようやく

　認知され始め？たようです。

　クスクスの粉を蒸して柔らかくし

　子羊や野菜で作ったスープ

　（シャバシャバのカレーのようです）

　をかけて食べるのが一般的ですが

　柔らかくなった物をマヨネーズなどと

　和えてサラダにして食べるのも美味しです。

　そうなると「タブレ」と言う名前に代わり

　私も大好きな一品です。

　今月の「レディースコース」の付け合わせにも

　使用中です。

キッチン飛騨では、ご法要の

お食事プランをご用意致しました。

詳しくは、ホームページを

ご覧ください。

気の合った人たちと

ワインを片手に、ゆっくりお話しながら・・

飛騨牛どはいかがでしょうか？

キッチン飛騨では毎年冬の恒例

「女性のためのステーキコース」を

ご提供中です。　　お陰様で今月の

メニューも好評を頂いております。

また、３月からのメニューもただ今

着々と準備中・・・

歓送迎会などにも、ぜひご利用ください。

お気軽にお電話でお問い合わせ下さい。

お待ちしております。