投稿日:

ジビエフェア

いもので２月に入り

キッチン飛騨では、毎年恒例の

ジビエフェアを開催致します。

今年は岐阜の「鹿」をお楽しみ

頂きたく３品をご用意致しました。

ポーションも食べやすくしましたので

ステーキ前のオードブルとして

お楽しみ頂けます。

もちろん赤ワインですよね！！！

投稿日:

早いもので、もう一ヶ月が終わり

２月になりました。

飛騨高山は相変わらず、毎日寒い日が

続いていますが、雪が無い毎日です。

住んでいる私達には、ありがたいですが

雪を楽しみに高山に来られた方々には

少々、ガッカリかも知れませんね。