飛騨高山も穏やかな日が多くなり

桜はまだまだですが、春の訪れを感じます。

高山駅前には「もうすぐ春の高山祭り」を知らせる

大きなのぼり旗も立ち、心ウキウキの頃となりました。

キッシュ

春らしく「自家製ベーコンと飛騨ほうれん草のキッシュ」を

作りました。 昔から良く作られている定番料理ではありますが

昔からあると言うことは、ずーっと美味しいと言う事ですよね。

ベーコンたっぷり、パルメザンチーズもたくさん入れて豪華な

味に仕上げました。

春のお勧めメニューに登場です!!