投稿日: 2010年12月25日クリスマス 本日、おかげ様で 12月23日、24日、25日の3日間 行いました クリスマスディナーが無事終了致しました。 今年も、大勢のお客様にご来店頂き、ありがとうございました。 まず、オードブル 「たらば蟹のデリス・ サーモンマリネ」 魚は、ナージュ風です。 肉は、もちろん飛騨牛 フィレとロースの盛り合わせ ポテトのガレット・・・ デザートは ブラットオレンジ の バシュランです 皆さん、ご満足頂けたようです。 ありがとうございました。
投稿日: 2010年12月3日特産品まつり 12月 4日 (土)・ 5日 (日)の両日、 高山陣屋前広場で「特産品まつり」が開催されます。 キッチン飛騨もカレーの即売や、手羽先から揚げを 試食販売いたします。 「菓子まつり」もやってますよ!! ぜひおいで下さい。