ノンアルコール飲料と言えばまず思い浮かぶのがノンアルコールビールですよね。キッチン飛騨ではノンアルコールビールの他にノンアルコールワインも用意しており、お車でお越しのお客様なんかにお勧めすると、なかなか好評でそんなワインがあるのかとビックリされる方もいらっしゃいます。ぶどうジュースとは異なり、しっかり発酵させた後にアルコールを除去しておりますので、本当にワインの風味があります。

で、今回、もう一つノンアルコールアイテムが仲間入りしました。

なんと！ノンアルコール日本酒です。

前からノンアルコールの日本酒があることは知っていて気になっていました。細々と探していた所、やっと見つけました。

石川県の金沢市にある福光屋さんが販売して見えました。今回特別に仕入れさせていただきました。「零の雫」です。燗でも冷やしてでも良いみたいですが、冷やしたほうが美味しく感じました。味はともかく、日本酒党の皆さん、是非試して見てください。

そのうちノンアルコールのウイスキーやブランデー出るかも！！！