味覚の一週間

10月16日(水)17日(木)と

「味覚の一週間」と言うイベントがあり

お手伝いをして参りました。

フランスで始まったこのイベントは

少学校4年生を対象にした食育の

一環で私達料理人がボランティアで

地元の小学校で行います。

授業の後、校庭に出て帽子投げをするのが

恒例となっています。

秋の高山祭

今日 10月9日、10日は「秋の高山祭」です。

お陰様で抜けるような青空の中、いいお祭りに

なりそうです。

高山駅前に大きな祭旗が立ち
もうすぐ「秋の高山祭」を知らせて
くれています。
めっきり涼しくなり田んぼの
稲も綺麗に実って来ました。
秋祭が終われば、冬が駆け足で
やって来ます。

新看板

10月1日から消費税が10%になり

キッチン飛騨の入口横の看板も

新しくなりました。  料理の写真も撮り直し

何となく明るくなった様な気がします。

消費税は上がりましたが、それ以上にお店の

グレードは上げて参ります。