2018年8月12日 – 飛騨牛ステーキハウスキッチン飛騨　シェフブログ

ガトーショコラ

　キッチン飛騨では昨日から２１日位まで、

　毎朝焼き立ての「ガトーショコラ」を

　ご用意しております。

　このガトーショコラは「ガトーオンシエンヌ」

　（古典的なチョコレートケーキ）と言われますが

　チョコレートの味がしっかりして、ふんわりと

　した食感が魅力的です。