クリスマス

 

 本日、おかげ様で 12月23日、24日、25日の3日間 行いました

 クリスマスディナーが無事終了致しました。

 今年も、大勢のお客様にご来店頂き、ありがとうございました。

 

 まず、オードブル 「たらば蟹のデリス・ サーモンマリネ」

 魚は、ナージュ風です。

 肉は、もちろん飛騨牛 フィレとロースの盛り合わせ

 ポテトのガレット・・・

デザートは ブラットオレンジ の バシュランです

皆さん、ご満足頂けたようです。

ありがとうございました。