今年もおかげ様で、クリスマスディナーも無事終了！

　　残す所あと４日となってしまいました。

　　終わってからで何ですが・・・・

　　ディナーのご報告！！

　　

　　今年のオードブルは「かにとアボガドのデリス」

　　

　　続いて「オックステールのコンソメ」

　　

　　「鯛のポワレ　バジルの乳化ソース」

　　お口直しの「グラニテ」の後に

　　

　　「飛騨牛のフィレステーキ　インカのめざめのバリエーション」

　　

　　そして最後のデザートは

　　「フルーツのガスパチョ　グラッパのアイアスクリーム」

　　と言うラインナップで、皆様にご満足頂けたと思います。