オードブル

 

  先日、お客様から問い合わせがあり、

  食事の後に、皆でゆっくり飲んで、話がしたい・・

  とのご要望でしたので、ステーキを最初に

  召し上がって頂いて、その後オードブルで

  ゆっくり飲んで頂く事にしました!!

 

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  まずは、キッチン飛騨 特製のハム&ソーセージ

  盛り合わせ、そして・・

 

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  帆立貝のマリネ と 海老のカナッペ・・

 

  ドーンと飛騨牛を食べて頂いた後なので、お腹に

 

  やさしい、魚貝にしてみました。  最後に・・

 

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   地元で採れたばかりのフルーツの盛り合わせ、

  やっぱり鮮度がいいと、おいしい!! と

   思わず唸ってしまいます。

   このあとシャーベットとなりました。  

  女性が多い会合でしたが

   みなさんぜーんぶ食べて頂き、ご満足頂けたようです。