飛騨牛ステーキ専門店として1964年に創業して以来、飛騨牛に合う焼き方の試行錯誤を繰り返してきました。

そこで生まれた「ブレゼ＆ソテー」という独自の焼き方で最高の状態に焼き上げてお召し上がりいただきます。

スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

６月になり梅雨にも入りましたが、飛騨高山は穏やかな

天気が続いております。　新緑もますます綺麗になり

良い季節です！！

ぜひ飛騨高山へおいで下さい。

GWも終了！！

５月に入りGWに多くのお客様にご来店頂き、活気のある日々となりました。

スタッフ一同誠心誠意努めましたが、行き届かない所もあったかと思います。

お客様の「美味しかった！！」のお言葉に支えられながら頑張りました。

これから飛騨高山は、草燃える新緑の頃を迎えます。　ぜひおいで下さい。

４月１４日・１５日の「春の高山祭」と桜も終わり、飛騨高山も暖かい日が

増えてきました。　長かった冬も終わりやっと春・・・と言った感じです。

街中にも活気が戻り、コロナ前と同じと言う訳には、まだまだ行きませんが

心ウキウキの様子が戻って来ました。

いよいよ４月です。　飛騨高山は暖かい日と寒い日が

交互に来るような毎日ですが、間違いなく春はすぐそこです。

桜ももう少しで満開！！　と言ったところですが・・・・

あとは４月１４日・１５日の「春の高山祭」の晴天を

祈るばかりです。

早いものでもう２月。　　飛騨高山も毎日寒い日が続いております。

ですが冬の高山も本当に良いものです。　　今年の冬は雪が

丁度良く？　降り・・雪国　飛騨高山らしい町並みを見せてくれています。

早いもので１月も中旬を過ぎて、通常の生活が

戻って来た・・と言う感じでしょうか？

飛騨高山は毎日寒い日が続いてますが、お陰様で

雪の少ない穏やかな毎日です。

週末から寒波が来るとの事ですが、またドーンと

雪が来るのかもしれませんね。

新年明けましておめでとうございます。

昨年中はキッチン飛騨をご愛顧頂き

誠にありがとうございます。

本年もお客様に美味しく、楽しく

お食事をして頂けるよう、スタッフ一同

務めて参ります。

何卒宜しくお願い致します。

今年一年が良い年になりますように！！

今年も一年、キッチン飛騨をご愛顧頂き、誠に

ありがとうございました。

新しい年もスタッフ一同、衛生管理を徹底しながら

楽しくお食事をして頂けるよう誠心誠意努めます。

良い年をお迎え下さい。

いよいよ１２月・・早いものですね～師走ですよ

飛騨高山は暖かい日と、寒い日が交互に来るような

なんとも体に悪い日々が続いております。

一年のラストスパート！！　　体に気を付けて

元気に行きましょう。