GW本番!!

いよいよゴールデンウイーク本番です。

昨日はGW用のランチメニューに使用する飛騨牛肩ロースを

解体し、またオードブル用のピクルスを仕込みました。

スタッフ一同、全力で頑張りますのでぜひ、ご来店をお待ちしております。

いよいよゴールデンウイーク本番です。

スタッフ一同、気を引き締めて

ご満足頂けるように全力で頑張ります!!

記念日に

キッチン飛騨では記念日にお食事を

して頂いたお客様に、写真入の記念缶詰と

メッセージ入のデザートでお祝いさせて頂いております。

最初のは誕生日と結婚記念日位しか想像していませんでしたが

いろいろな記念日があるもんですね!!

ご予約お待ちしております。

春の高山祭りも終わり

飛騨高山は一年で一番気持ちの良い

季節を迎えます。 いろいろな花の香りが

どこからともなく香って来るような

穏やかな毎日です。

春の高山祭り

4月14日 いよいよ「春の高山祭り」が

始まります。  桜はいい感じですが肌寒く

雨の予報も出ている中、何とか頑張れ天気!!

と言った感じです。

夜祭も出来ますように!!

新メニュー

4月12日からの期間限定新メニューです。

2種類の部位を食べ比べて頂きます。

数に限りがあります!!

ぜひお試し下さい。

名古屋の皆様!!

4月11日から17日まで 名古屋 千種区の

星ヶ丘三越にてキッチン飛騨が出展致します。

美味しい物をたくさん持って参ります。

ご来店をお待ちしております。

もうすぐ「春の高山祭り」!!

暖かかったり寒かったりの毎日ですが

桜もいい感じになって来ました。

あとは4月14日、15日の

天気を祈るだけです。

バナナフランベ

只今好評のデザート「バナナフランベ」です。

とっても古典的なデザートですが、やっぱり

美味しい物はいつも美味しい!!

バナナをソテーしブランデーでフランベして

シナモンをふり、上にバニラアイスを載せると言う

温かくもあり、冷たくもありの不思議な食感の

デザートです。

苺のムース

 春の新作デザート「苺のムース」が登場です。

 キッチン飛騨の女性パテシエが丁寧に作った

 春らしい味と、とろける食感の自慢のデザートです。

 ぜひお試し下さい。