そろそろ、飛騨高山は涼しくなって来ました。

　朝晩は半袖では寒いくらいです。

　９月からのサイドメニューとして

　「きのこのキッシュ」を作ってみました。

　一口食べると、口の中がきのこの香りで一杯になる

　秋の味です。　　ソースはシャンピニオンを裏ごしした

　バターソースです。

　ぜひ、秋の味をお楽しみ下さい。