写真撮り

昨日、キッチン飛騨 冬のイベントに向けての

料理の写真撮りをしました。

まだまだお店は紅葉シーズンで

お陰様で忙しいですが、

気分は、新年?・・・・

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紅葉が見頃です

飛騨高山界隈の紅葉も

見頃になって来ました。

飛騨地域は、山の中で高低差が

大きく、場所によって紅葉の

進み具合がかなり違いますが

たちこちでいい感じになって

来ました。

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飛騨の紅葉の見頃は短く、あっ!という間に

終わってしまいます。

ぜひ、見に来て下さい。

お待ちしています。 

仕込み

今日は朝からコーンスープの

仕込み・・・・

とにかく最初に香味野菜を

丁寧に、ていねいに炒める事が

ポイントです。

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新メニュー!

10月20日木曜日から

キッチン飛騨のグランドメニューが

新しくなります。  お客様にさらに

わかりやすく、飛騨牛の魅力をお伝え

するためにスタッフ一同頭をひねって

いよいよ登場!!と言った感じです。

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キッチン飛騨の魅力はそのままに、お客様の日頃の

ご意見を反映させたメニューとなっております。

ぜひ、ご来店をお待ちしております。

こも豆腐

キッチン飛騨のサイドメニューに

お出しいている「こも豆腐」

お客様にはとても好評です。

飛騨の人には、なにをいまさら・・・

と言った感じの定番料理ですが、

観光に見えたお客様には、

めずらしがられます。

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ぜひお試し下さい。

懐かしい味がしますよ。

秋の高山祭り

いや~いい天気になりました。

お陰様で祭りは決行、屋台の巡行も

あり、秋らしい爽やかな日差しの中

いいお祭りになりました。

もちろん夜祭も間違い無し!!

です

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秋の高山祭り

10月9日、10日は秋の高山祭り。

今年は日曜日と祝日に当たり

いいな~と思っていたのですが、

何とも言えない微妙な天気・・・・・

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(写真は、新しくなった高山駅より)

朝早くに結構降っていた雨も上がり、少し晴れ間が出たかな~

と思ったら、ポツポツと降ってみたり、

一番祭りの関係者泣かせの天気ですね。

何とか屋台が出ますように!

盛大に夜祭が行われる事を祈ります!

メーテレ秋祭り 3

メーテレ秋祭り2016に

ご来店頂きまして、誠にありがとうございました。

大勢のお客様にご来店頂き、無事終了致しました。

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ウルフィと記念撮影!!!

ありがとうございました!!

 

メーテレ秋祭り 2

メーテレ秋祭り 2日目です。

久しぶりにいい天気になりました!

昨日に続いて今日も気合を入れて

頑張りましょう。

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ご来店をお待ちしております。

「ハムステーキ串」絶賛販売中!!

メーテレ秋祭り2016 スタート

本日24日(土)・25日(日)の二日間

名古屋 久屋公園で「メーテレ秋祭り」が

開催されキッチン飛騨も出店致します。

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開店準備も万全です!(昨夜の酒も抜けてます?)

皆さん! ぜひご来店下さい。

お待ちしております。