大勢のお客様にご予約、ご来店頂き

大変ご好評なの中、賑やかに夜を過ごして

頂いております。

さまざまなオードブルでゆっくりと

お話をしながら、お酒を楽しんで頂き

魚料理、自慢のステーキ、ボリュームたっぷりの

デザートで締めくくります。

まだお席の余裕はございます・・・・

忘年会、女子会などにぜひ！！　　お待ちしております。

お気軽にお問い合わせ下さい。

１０月１６日（水）１７日（木）と

「味覚の一週間」と言うイベントがあり

お手伝いをして参りました。

フランスで始まったこのイベントは

少学校４年生を対象にした食育の

一環で私達料理人がボランティアで

地元の小学校で行います。

授業の後、校庭に出て帽子投げをするのが

恒例となっています。

今日　１０月９日、１０日は「秋の高山祭」です。

お陰様で抜けるような青空の中、いいお祭りに

なりそうです。

１０月１日から消費税が１０％になり

キッチン飛騨の入口横の看板も

新しくなりました。　　料理の写真も撮り直し

何となく明るくなった様な気がします。

消費税は上がりましたが、それ以上にお店の

グレードは上げて参ります。

昨日のフィレ肉・・・・

A5飛騨牛の中でもトップクラスの品質

肉の旨味、甘み、もちろん柔らかさ

どれをとっても申し分ありません！！

お客様のご要望で特別に仕入れさせて

頂きました。

見ているだけでも、幸せな気持ちになれる

飛騨牛です。

お店の売店に展示しているキッチン飛騨の

ハム詰合せは、今まで写真を使用していたのですが

今回思い切って食品サンプルの会社にお願いして

造って頂きました。　　もちろん会社は岐阜県

郡上にある「岩崎模型」さんです。

郡上は日本でも有名な食品サンプルの町で

出来上がりのクオリティは、「さすが！！」の

一言です。　　ぜひ店頭で御覧ください。